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Contamination de l’eau par du réfrigérant R1234yf (2,3,3,3-tétrafluoropropène)

Contamination de l’eau par du réfrigérant R1234yf (2,3,3,3-tétrafluoropropène)

La semaine dernière, l’Agence fédérale allemande pour l’environnement (UBA) a averti que la dégradation du réfrigérant R1234yf (largement utilisé dans les systèmes de climatisation) en acide trifluoroacétique (TFA) pourrait contaminer l’approvisionnement en eau. Cette substance ne peut pas être éliminée de l’eau avec les traitements actuels. Il faudrait donc éviter l’utilisation du R1234yf. Ce réfrigérantEn savoir plus surContamination de l’eau par du réfrigérant R1234yf (2,3,3,3-tétrafluoropropène)[…]

Audit/ inspection digitalisés

Audit/ inspection digitalisés

Vous souhaitez gérer vos audits (interne, système, de conformité, fournisseur, …) et vos inspections (du nettoyage, de l’intégrité verre/plastique, des locaux, des équipements…) plus facilement tout en gagnant du temps. Nous avons la solution pour remplacer vos « vieux » fichiers MS-Office Word ou Excel : Réalisez le rapport directement dans l’application; Créez facilement vos référentiels d’audit; UtilisezEn savoir plus surAudit/ inspection digitalisés[…]

Lutte contre la fraude alimentaire: saisie de 45 tonnes de thon traité illégalement en Espagne

Lutte contre la fraude alimentaire: saisie de 45 tonnes de thon traité illégalement en Espagne

Lutte contre la fraude alimentaire: saisie de 45 tonnes de thon traité illégalement en Espagne Le 11 août, le service de protection de l’environnement de la garde civile espagnole SEPRONA a annoncé la saisie de 45 tonnes de thon traité illégalement. Quatre personnes ont fait l’objet d’une enquête et risquent d’être condamnées à quatre ans d’emprisonnementEn savoir plus surLutte contre la fraude alimentaire: saisie de 45 tonnes de thon traité illégalement en Espagne[…]

Loi n° 2018-727 du 10 août 2018 – principe du droit à l’erreur

Loi n° 2018-727 du 10 août 2018 – principe du droit à l’erreur

La loi n° 2018-727 du 10 août 2018 pour un État au service d’une société de confiance a été publiée au Journal officiel du 11 août 2018. Elle instaure le principe du droit à l’erreur commise de bonne foi. Elle prévoit notamment : – le droit à régularisation en cas d’erreur, – le droit auEn savoir plus surLoi n° 2018-727 du 10 août 2018 – principe du droit à l’erreur[…]

5 façons d’empêcher la présence de corps étrangers dans vos aliments

5 façons d’empêcher la présence de corps étrangers dans vos aliments

L’un des objectifs de toute entreprise alimentaire devrait être de prévenir les corps étrangers. Cet article couvre cinq thématiques pour atteindre ce résultat. Il fournit également des exemples de mesures de maîtrise simples pouvant facilement être mises en œuvre dans votre entreprise alimentaire. Mettre en œuvre un nettoyage efficace et assurer une bonne conception hygiénique desEn savoir plus sur5 façons d’empêcher la présence de corps étrangers dans vos aliments[…]

L’utilisation de votre smartphone ou de votre tablette dans la cuisine est-elle un danger pour la sécurité des aliments ?

L’utilisation de votre smartphone ou de votre tablette dans la cuisine est-elle un danger pour la sécurité des aliments ?

Si vous utilisez votre téléphone, votre tablette ou votre ordinateur portable dans la cuisine, cet outil est-il dangereux pour la sécurité des aliments ? Deux chercheurs de la FDA ont étudié cette question. L’intention de cette étude était de comprendre les risques associés à la contamination croisée des aliments par la surface de ces appareils. L’une des informationsEn savoir plus surL’utilisation de votre smartphone ou de votre tablette dans la cuisine est-elle un danger pour la sécurité des aliments ?[…]

BfR: Absence de lien entre le BPA et les défauts dentaires chez les enfants

BfR: Absence de lien entre le BPA et les défauts dentaires chez les enfants

Le 3 août 2018, l’Institut fédéral allemand d’évaluation des risques (BfR) a publié une déclaration concernant l’apparition de l’hypominéralisation de l’incisive molaire (MIH) et l’exposition au bisphénol A (BPA, CAS 80-05-7). Récemment, des médias ont rapporté que cette déficience dentaire était liée à l’adoption du BPA, a indiqué le BfR. Les rapports sont basés sur des études scientifiquesEn savoir plus surBfR: Absence de lien entre le BPA et les défauts dentaires chez les enfants[…]

Etat des lieux sur les réglementations portant sur l’étiquetage des aliments contenant des OGM dans le monde

Etat des lieux sur les réglementations portant sur l’étiquetage des aliments contenant des OGM dans le monde

Traduction en français de la nouvelle carte interactive  sur les lois sur l’étiquetage des aliments contenant des OGM du Center for Food Safety (CFS) des USA. Pays avec étiquetage obligatoire des aliments génétiquement modifiés. Retrouvez la réglementation dans notre module de veille réglementaire. Australie Lettonie L’Autriche Lituanie Bélarus Luxembourg Belgique Malaisie Bolivie Mali Bosnie Herzégovine Malte Brésil MauriceEn savoir plus surEtat des lieux sur les réglementations portant sur l’étiquetage des aliments contenant des OGM dans le monde[…]